Ce taxe si licente suplimentare sunt necesare pentru a deschide un bar sau restaurant care ofera si narghilea?

Intrebare

Buna ziua,

As dori sa aflu ce taxe si licente suplimentare sunt necesare pentru a deschide un bar sau restaurant care ofera si narghilea, in comparatie cu un bar obisnuit. Presupun ca exista reglementari speciale pentru comercializarea narghilelei. Multumesc!

Raspuns

Deschiderea unui bar sau restaurant care ofera si narghilea implica o serie de taxe si licente suplimentare comparativ cu un bar obisnuit. Iata o sinteza detaliata a cerintelor si reglementarilor specifice:

  1. Licente de functionare generale:

    • Autorizatia sanitar-veterinara: Orice unitate de alimentatie publica trebuie sa obtina aceasta autorizatie pentru a asigura respectarea normelor de igiena si siguranta alimentara.
    • Autorizatia sanitara: Este necesara pentru toate barurile si restaurantele si se obtine de la DSP (Directia de Sanatate Publica).
    • Autorizatia de functionare: Emisa de catre autoritatile locale, este esentiala pentru orice unitate care desfasoara activitati comerciale.

  2. Licente si taxe suplimentare pentru narghilea:

    • Autorizatia pentru comercializarea produselor din tutun: In cazul in care intentionati sa oferiti narghilea, este obligatorie obtinerea acestei autorizatii de la ANAF. Aceasta reglementeaza comercializarea tutunului si a produselor conexe.
    • Taxe vamale si accize: Produsele din tutun sunt supuse taxelor vamale si accizelor. Aceste taxe se aplica atat la importul tutunului, cat si la vanzarea acestuia catre consumatori.
    • Licenta de fum: Unele localitati pot solicita o licenta suplimentara pentru utilizarea dispozitivelor care produc fum (cum ar fi narghileaua), datorita normelor stricte privind calitatea aerului si sanatatea publica.

  3. Norme si reglementari speciale:

    • Zonare urbana: Trebuie sa verificati daca locatia aleasa pentru deschiderea barului sau restaurantului permite desfasurarea de activitati comerciale cu narghilea. Unele zone pot avea restrictii stricte legate de acest tip de activitate.
    • Protectia nefumatorilor: Conform legislatiei anti-fumat, este necesara delimitarea clara a zonelor de fumat si de nefumatori. In interiorul unitatii, spatiile pentru fumat trebuie sa fie complet separate si bine ventilate pentru a nu afecta clientii nefumatori.
    • Igiena si siguranta: Pentru a oferi narghilea, trebuie sa asigurati curatenia si igienizarea corespunzatoare a dispozitivelor. Autoritatile sanitare pot efectua controale periodice pentru a verifica conformitatea cu normele de igiena.

  4. Aspecte financiare si administrative:

    • Investitii suplimentare: Achizitionarea echipamentelor necesare pentru narghilea (dispozitive, tutun, accesorii) reprezinta o investitie suplimentara fata de un bar obisnuit.
    • Costuri de intretinere: Intretinerea narghilelelor, precum si importul de tutun de calitate, pot implica costuri mai ridicate.

Accesarea corecta a licentelor si conformitatea cu reglementarile specifice este cruciala pentru evitarea amenzilor si a problemelor legale. Este recomandat sa consultati un avocat sau un consultant specializat pentru a naviga prin toate cerintele legale si administrative.

Astfel, deschiderea unui bar sau restaurant care ofera narghilea implica, pe langa licentele generale necesare pentru functionarea unei unitati de alimentatie publica, si obtinerea unor autorizatii suplimentare si respectarea unor reglementari stricte legate de comercializarea produselor din tutun si protectia nefumatorilor.